当前位置:网站首页 > 全部文章 > 正文

messagebeep武威舌尖上的美食!-大德煜集团

作者:admin 日期:2017-11-11 分类:全部文章

武威舌尖上的美食!-大德煜集团郑佳恩
提到武威有什么吃的?人们脑海里跳出的大多是面皮子、凉面!确实,武威街头巷尾总是有很多卖面皮子、凉面的小摊杂贺力王。但是,如果你以为武威只有面皮子、凉面!那你就大错特错了!武威作为古丝绸之路上的重镇,可谓是能吃出江湖的城市........
武威面皮子 武威凉面
特色菜

炒羊肉
武威人最常点的菜品之一。

沙葱
沙葱是沙漠草甸植物的伴生植物,因长得像小葱,所以叫沙葱。

铁锅羊肉
吃惯了炖羊肉、涮羊肉、烩羊肉,那么,你吃过“铁锅羊肉”吗?一口黑铁锅看着就很瓷实!

烤羊排
外焦里嫩,口齿留香。

糟肉夹子
武威人逢年过节的必备美食!

鸡肉垫卷子
鸡肉不腻,卷子软而不烂,吴正元透着浓浓的鸡肉味,可以说是非常棒了!

药膳羊脖
羊肉丰腴多汁李老十,肥瘦适合,芬芳的味道让人回味无穷于恬。

清水羊排

凉州菜锅子
名优小吃

韭菜盒子
表皮金黄酥脆,馅心韭香脆嫩。

油饼子卷糕
在中国端午节都有吃粽子的习俗,而武威人在端午节吃的却是油饼子卷糕messagebeep,甜而不腻。

沙米凉粉
选用腾格里沙漠和巴丹吉林沙漠野生沙米为原料,芳香扑鼻,令人口舌生津。
山药米拌汤
在武威有着“要吃凉州饭,山药米拌汤"的说法,山药米拌汤系用凉州小米与洋芋(凉州多称洋芋作"山药")做成。

转百刀
是寻常百姓家基本吃食之一。制作时将面反复揉筋之后用面杖擀成薄薄的园饼形,对折后用刀沿面饼边缘斜切,边切边转刀锋,擀杖开合处,一坨坨圆圆的面张宅女丹药师,一折一叠,变成了扇形,一手轻按面张谈雪晶,一手运刀如飞,沿着面的弧形过去,一排排色泽如玉的菱形面条,就呈现在面前,这就是“两头尖尖肚儿圆的”“转百刀”。

炒拨鱼
软溜溜的面团,一根竹筷顺碗沿一蹭、一旋,就拨出一条"鱼"柳家边记事,反复多次,水沸"鱼"乱游。面出锅和时令蔬菜翻炒,称之为炒拨鱼。

武威三套车
武威三套车是由行面、腊肉、老茯茶三者搭配而成。一气呵成,如三匹并驾齐驱,大气磅礴,凝聚精气神为一体的马车,三者缺一不可,紧密相连,故称作三套车。

羊肉香头子

牛肉菜面
兰州人的一天是从牛肉面开始的,而武威人的一天是从牛肉菜面开始的,牛肉菜面其实就是对牛肉面做了加工,加入了豆腐、凉粉!使一碗面变得不再单调!

米汤油馓子
米汤味咸色黄,入口绵细香甜。将炸好的油馓子撅成小段,泡入米汤中,再加少量白糖。尤其在炎热的夏季石井美佳,或醉酒后,食用米汤油馓子既可降低体温,又可调解饮食口味。

油糕

麻腐包子

武威卤面

黄粉
说到这里,小编似乎遗漏了一件非常重要的东西,那就是骁酒。喝骁酒,交朋友。

骁酒:
骁者,勇也,善战者,骁酒万虹萱,勇者之酒。公元前121年春,霍去病带军西退匈奴,从长安出发,过金城(今兰州)至姑臧(今武威),春寒料峭,战士俱疲,过凉州,饮此酒,驱春寒,顿生暖意,遂拔营,杀至匈奴王庭,取王侯首级,攻占其地。甘肃大德煜骁酒据此命名,意为骁勇善战者之酒。非勇者不饮此酒,非此酒不敬勇者。
酒,烈也,酒壮英雄胆,酒显段颎豪迈克尔里德。公元161年,羌侵武威、张掖等地,几破凉州,段颎率兵迎敌,临行,饮酒衅鼓,扬其军威,后,颎果大胜,杀敌将,取其首,西羌平。后人为纪念其功勋,赞扬其骁勇善战,酿此骁酒。 骁酒让您饮后不头疼、不口干。大德煜骁酒入口饱满,微苦而不涩,不刺喉,饮后不头疼,不口干金贝辛格,醉后能较快苏醒。好水酿好酒,好酒自然香,大德煜骁酒。让消费者喝得舒心,喝得放心。
所以,各位朋友来武威游玩的时候别只顾着吃美食了,品一壶骁酒或带几瓶回家送长辈朋友,也不惋来武威。