当前位置:网站首页 > 全部文章 > 正文

mcountdown来无锡不得不尝的美味小笼! 无锡篇——百年老店-Whopin

作者:admin 日期:2019-02-20 分类:全部文章

来无锡不得不尝的美味小笼程国荣! 无锡篇——百年老店-Whopin


宣 誓 词 我——Whopin丛林雇佣兵,在此宣誓新烈火情挑,自愿加入中国原创事业徐传化,励志做一名公平公正的美食小编大高静流。 所有文中内容均为Whopin当日体验感受狄青麟,不代表所有人的想法,谢谢各位的支持!


每次Whopin推荐上海小笼的时候
总有朋友要说无锡小笼才是小笼界的鼻祖
所以Whopin作为一名负责任的美食小编
必须要驱车无锡
只为一份当地小笼

创始于1912年的百年老店
问了当地人说都会来这家尝个鲜
其地位可想而知


进门
左右两个厅
左手边的大众厅
卖的是比较简朴的平民食物

鲜肉小笼 25元/笼
一笼10只
全部都是现点现蒸的
热气腾腾的端上桌子

来个近景
可以看到里面的肉汁都冒出来了
目测里面应该是满满汤汁的小笼包

和Whopin想的一样
满满一汤匙的汤汁
这种小笼就该一口一个
汤汁在口中爆开
不能再爽了白吉胜!

汤汁颜色比上海小笼深多了
味道的确是偏甜口的
吃过无锡小笼
谁再和Whopin说上海小笼甜
本仙女要表示不服了!

一份吃下去还是比较腻的
需要醋来缓解一下
貌似有人用顶部的折叠收尾口蘸醋
不怕汤汁逆流而出嘛

三鲜馄饨 10元
量比Whopin想的要多
价格果真是很亲民了
汤碗里有蛋皮丝、香干丝以及葱花
上海人表示没有虾皮差评夏侯光姬 !

馄饨皮做的还是蛮不错的
吃口很劲道
不过馅有点小
是用大馄饨皮包小馄饨馅嘛

☆☆☆☆☆☆☆☆
右手边
走的是高端大气精品路线
里面的桌椅板凳也会相对要舒适一些

蟹粉小笼 8元/只
外表看上去和鲜肉小笼没两样
傻傻分不清楚

把汤汁倒出来
感觉倒了一层油出来
Whopin表示吓到了

汤汁喝不出什么蟹粉的味道
还是满满的带着甜味的肉汤

里面的内陷
不就是一块猪肉嘛
蟹粉隐藏的太深了
不推荐mcountdown小小岳!

蟹黄小笼 15元/只
价格也是蛮辣手的
一只要15元
但从皮就可以看出隐隐约约的黄色

依旧是倒汤感受一下
油和汤汁融为一体的感觉
至少倒出来还是满顺畅的

其实是这款油量更足一些
汤汁可以尝出蟹鲜味
要趁热吃
冷了会很腥

里面的内陷可以看到蟹黄
比蟹粉小笼好吃太多了
但Whopin吃了两个就腻得不行
也可能是之前鲜肉吃多了的缘故

【总体来说】
如果爱吃甜
推荐鲜肉小笼
汤汁做的还是可圈可点的鲜
当然
Whopin最爱吃的还是我们大上海的南翔小笼
一笼16只才30块了解一下~


TIPS 小笼可以买包装好的吴子恩,作为伴手礼带回去倒也是很不错。
还有类似于酱排骨一类的小菜可以选择哦冈山智树,酱排骨是真的非常非常非常甜~
店名:王兴记地址:无锡市中山路223号(近学前东路)餐厅电话:0510-82729778交通:门口就可以停车,但是停车位非常少地铁1号线——南禅寺站(1号口步行600米)

—END—
近 期 热 门
点 击 查 看 :上海滩最有名的小笼包圣地王晨正微博,现新推出了超高颜值的荷藕小笼,仲夏珍品!尾关优哉
点 击 查 看 :苏州篇 —— 最平价最正宗的苏州名小吃 泡泡小馄饨!
点 击 查 看 :最用心的月饼选购攻略张凡俊!看这一篇就足够潘一中!
点 击 查 看 :撸狗吸猫好去处忘情水吉他谱,一家狗狗主题的咖啡馆!
点 击 查 看 :贵阳篇——贵阳特色小吃大公开昭文君,18元畅吃到饱胡克尔!
点 击 查 看 :顺德篇——全世界最正宗的双皮奶梁紫丹,绝对不能错过的独特口感!